照烧酱的制作方法

1、西芹、洋葱、胡萝卜切小块，大蒜拍扁。

3、捞出蔬菜块。

5、中小火熬制15分钟。如果想要酱汁更浓些，可以多熬制5分钟，中途要注意观察，小心熬糊了。

7、等酱汁变凉后，倒入瓶中，密封放入冰箱，可保存三天。