酥到掉渣的凉拌莴笋叶

 时间:2024-10-12 00:41:26

1、竹笋和竹叶的洗涤与水分控制

酥到掉渣的凉拌莴笋叶

3、锅里添水烧开,滴入少许油,把切好的笋叶放进去焯水,时间大概2分钟左右

酥到掉渣的凉拌莴笋叶

5、把干竹笋和干竹叶放在一个小盆里,在冷开水里加盐,搅拌至融化待用,然后把大蒜和胡椒片放在干竹笋和干竹叶上

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7、加入预先融化的盐水

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