美味炒鹌鹑蛋

1、选四朵大的香菇

2、去蒂，香菇内画花刀

3、香菇蒂不要浪费，切片炒个小油菜

4、每一个香菇里打一个小鹌鹑蛋

5、撒上事先炒好的蒜蓉辣酱，每一个上放一颗枸杞子点缀

6、上锅蒸5-8分钟，撒上葱花，美食制作完成