肉松牛角包的做法

1、材料称量好

3、和面结束后取出搅拌棒，盖上面包机盖，发酵至两倍大

5、卷起后一头不动，另一头搓细，依次做好剩余的

7、从大头开始卷起成如图状，两头向中间折一下

9、将烤盘放在烤箱中上层，底部放两碗热水，关上烤箱门进行二次发酵

11、将烤盘放入预热好的烤箱中，中下层上下火180度20分钟，中间发现上色后及时加盖锡纸