用南瓜做吃的：甜香南瓜馒头的做法

1、南瓜去皮，切成薄片。

3、碾碎的南瓜里加入30克白糖，搅拌均匀。稍凉后再放4克酵母，打入一下鸡蛋，充分搅拌均匀。

4、慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌，直到面成絮状。

5、撮面：用手撮面，直到面光，盘光，手光，面就撮好了。容器盖上一层保护膜，静放发酵直至原来的2倍大，面就发好了。