紫菜虾皮汤如何做？

1、食材准备紫菜50g，虾皮5g，鸡蛋5g，花生5g，花生油5g，酱油5g，醋5g，香油5g。

2、紫菜洗净撕开，鸡蛋打入碗中备用，准备好其他食材。

3、锅中加少许花生油烧开，加入酱油炝锅，加一碗水烧开，放入紫菜，虾皮，花生等烧10分钟。

4、加入蛋液和醋，轻轻搅拌均匀，鸡蛋熟后起锅盛碗中食用。

5、总结如下。