榴莲千层（各种水果任君挑选）

1、鸡蛋（常温）加白糖打散，我用的是电动打蛋器（较为省力，也可以用手动打蛋器）

2、打匀后分两次加入低筋面粉搅拌至无颗粒，面粉一定要过筛，不然到时候面糊液很难过筛

5、在不粘锅中加入面糊烫熟，我比较喜欢大火，小火比较慢，到面皮起泡均匀就熟了

8、一层淡奶油+一层榴莲奶油+一层千层，铺完就完成了