韭菜炒鱿鱼的做法

1、准备好鱿鱼和韭菜

3、撕掉外层的黑膜

5、装盘备用

7、生姜洗净切丝，辣椒切圈

9、锅中倒入适量的花生油加热至七成热放入姜丝和辣椒煸炒片刻

11、倒入韭菜翻炒均匀

13、大火快速翻炒均匀即可关火，忌长时间翻炒，否则鱿鱼会影响口感