如何动手收拾带鱼

1、先将带鱼的鳍和头用剪刀剪下，将其放在一个不锈钢盆子里。

2、用清洁球刮掉带鱼身上的灰色，类似一层膜的东西。

3、用剪刀看准带鱼的肚子，带鱼的肚子会有个小孔，是黑色的，从那里开始剪。将带鱼肚子中的废物掏空，之后用手抠出鱼腹部的一条黑色的血筋。

4、洗干净后将带鱼切成段。这个过程就完成了。