如何做排骨玉米烫呢？

1、首先，烧一壶开水，把买来的新鲜排骨用开水热灼一下；

2、其次，把所有的材料都准备到位，等待逐个入锅；

3、第三，把炒锅洗干净加热，倒入适量的植物油，放入姜片，把加热的排骨倒入锅中，翻炒；

4、第四，然后把砂锅洗干净，倒入开水，加入热炒的排骨，然后放入配料枸杞、西洋参、生姜、莲子；

5、第五，等待砂锅煮开了，放入玉米，加入开水和盐巴，继续炖煮；

6、最后，小火慢煮，大概一个小时左右，等待彻底煮开了，加入葱花即可食用。