陕西拌凉皮做法

1、1首页，我们把新鲜的凉皮，切成片，宽度约1.5cm即可，这要吃起来有宽度正好。

3、3，4两面筋，用手撕成均匀的小块，不要太小，否则就吃不着了，然后一起放入一个容量大的大碗中。

4、4，接着，加入三勺醋，二勺酱油，半勺蒜泥，搅拌一下，再加入，小半勺香油，小半勺芝麻，搅一下，随着加几样调料就搅拌一下的话，更有利于调料进入食材里面去。

6、6，小编提醒大家，本食材里，黄瓜有利水、清热、解毒的功效，而醋呢具有，消食、解毒、补血的功效哦！