萝卜干炒油渣

 时间：2024-10-12 19:57:22

1、将自制的萝卜干250克切碎，将猪背肥肉炼过油后的新鲜油渣100克切碎

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2、将藠头的叶子和藠白分开切碎，小米椒切成剁辣椒

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5、加入藠白和小米椒继续煸炒，爆浓香后加入盐2克、料酒10克继续炒

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6、加入藠叶翻炒片刻再加5克生抽炒均后关火起锅即成

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