抹茶曲奇的做法

1、将黄油切小块室温软化

2、将软化好的黄油低速打散后筛入糖粉打至顺滑成

3、分三次加入鸡蛋液，每加一次用打蛋器搅打均匀再加下一次，打至黄油体积膨胀1倍颜色变浅

4、筛入低谒忡孺亩筋面粉和抹茶粉混合均匀至看不到面粉 裱花嘴放入裱花袋中，将裱花袋套在杯子中装入面糊，用刮刀将面糊推向裱花嘴的位置

5、逆时针挤出曲奇花型

6、放入预热好的烤箱内170度15分钟左右