咖喱鸡土豆胡萝卜的做法

1、准备胡萝卜、土翊检檠尸豆各一个，清洗干净后去皮，切成滚刀块儿，土豆放清水中去除土豆淀粉。再准备青椒半个手撕成小块儿，备用。

3、此时，鸡肉丁儿放入不锈刚盆中，分别加入少许黑胡椒后海盐，搅拌均匀后腌制半小时，入味儿。

5、此时，锅中加入葱姜丁儿，翻炒均匀后再加入鸡肉丁，继续翻炒至鸡胸肉变色，将其装入盆中备用。

7、待锅边冒泡加入咖喱块儿，将其翻炒均匀约3分钟左右，汤汁粘稠，关火即可。

9、再搭配一小碗米饭，一道咖喱饭看着就很有食欲