甜甜圈(小孩子们都特别喜欢噢)

 时间:2024-10-13 03:41:21

1、将鸡蛋打入盆中,一次加入全部的细砂糖,将打蛋盆放入一个装着大约60°热水的盆中,先高速打发至浓稠,再低速打发至蛋液粘稠细腻。

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3、拌均匀,轻震几下,去除大气泡。

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5、烤箱预热160°,中层上下火烤25分钟。

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7、将蛋糕脱模,放至不粘冷却架上,放凉备用。

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9、将巧克力挤在蛋糕上,趁热撒糖珠,待巧克力冷却凝固后即可食用。

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