水煮肉片的做法

1、将猪肉洗干净，放入碗里，待用。

3、把白菜洗干净，切片，待用。

5、等油开了，放入姜片，八角，花椒，一部分的辣椒，蒜瓣，炒出香味。

7、等火锅料炒好以后，放入水，等水大开。

9、等白菜煮好以后，捞出白菜，放入碗里。

11、等肉放入碗里，撒上香菜，放入剩余的蒜末和辣椒在顶部。