教大家做南瓜馒头

1、将南瓜洗净去皮去瓤后切成片状。稍微切薄一点比较容易熟。切好的南瓜装入盘中放入蒸锅蒸熟蒸透。一般大火烧开后转小火蒸10到15分钟就差不多了。

3、盆中放入500克面粉，加入捣烂的南瓜泥，加入酵母调成的适量清水。用筷子搅拌成絮状然后揉成一个表面黄瓜的面团。

5、根据自己的喜好将馒头整成方形或者圆形，喜欢红豆的可以包一些进去。做好的馒头二次发酵后上蒸锅大火蒸15分钟后再焖5分钟。