红枣糕的制作教程

1、70克去核大枣洗干净，去核后用绞肉机绞碎，也可以用刀切。加入60克牛奶浸泡，直到牛奶全部被吸收，加入80克玉米油，搅拌均匀，放置一边备用

3、直到全蛋液粘稠细腻，提起打蛋器划下的痕迹可以坚持几秒钟不消失。

5、将一部分面糊，倒入红枣糊中。

7、模具垫烘焙纸，面糊倒入模具，轻震出气泡，表面撒白芝麻装饰。

9、出炉倒扣脱模，稍微冷却后切件。