煲仔咸肉菜饭的做法

3、将炒好的咸肉青菜盖在米上，盖上锅盖，大火煮5分钟，看到盖子的缝隙有蒸汽冒出，转小火再煮10分钟（根据锅子的大小和深度，如果米放得比较多比较厚，要适当加长小火焖煮的时间哦）关火再焖15分钟。

5、这一碗简单的家常味却是心底里的最爱。