现在的火锅店越开越多,所以用来宣传店铺的营销活动就显得越来越重要了,那么该怎么做相关的活动方案呢?

二、 分析顾客消费目的 1、 活动聚餐
1、火锅店的热闹气氛是其它餐饮店很难有的,所以很多人来吃火锅,都是为了跟别人聚餐,针对这点,就可以做火锅店几人套餐的活动,比如二人餐、四人餐,当人数到达六位以上时,会有什么样的优惠等等。

3、 口感
1、味道好不好吃是餐饮店之本,所以也可以围绕“口感”做一些活动,像是可以跟《舌尖上的中国》一样做些小视频介绍自家火锅底料的配方、特点,并在店内播放。

5、 店铺环境
1、店铺环境也很重要,能营造出一种氛围感,像火锅店的颚砌皓弱江湖气一般都比别的餐饮店重,所以可以搞一些武侠江湖之类的活动,让服务员们穿上古装小二的衣服传菜,并在店内多放置些古色古香的摆件,来吸引一波对环境要求比较高的顾客。
