自己在家做超简单手撕杏鲍菇

1、准备杏鲍菇洗干净放蒸锅蒸熟，比较大的杏鲍菇可以从中间竖着切开好熟。下一步

3、准备然后把杏鲍菇撕成条（尽量撕的细一点均匀一点，我这里比较着急撕的有点粗了）下一步

5、准备烧开两勺热油浇上去，再加入一小勺盐，小半勺白糖，一勺香醋，两勺生抽，适量香油。下一步

7、装盘就可以吃了，香辣爽口，特别适合夏天吃。