不用奶油抹面的高颜值蛋糕

1、准备食材+（麦脆片）

3、加入牛奶，搅拌均匀

5、用手动打蛋器从下往上翻拌均匀，提起打蛋头，面糊成飘带状

7、取三分之一蛋白和蛋黄糊混合，从下往上翻拌均匀

9、把混合好的面糊倒入烤盘里，用刮刀把表面刮平整，把烤盘震动几下，震出小气泡

11、取出烤好的蛋糕珠爵涸罢卷，把它放在晾网上，撕开油纸4个角，晾到和手温差不多撕开油纸。徒手卷蛋糕卷或者用擀面杖辅助卷蛋糕卷，切成块

13、再涂一层酸奶，再放一块蛋糕卷，涂一层酸奶放一些轻养.果麦脆，再放一点草莓点缀。完工