1、生姜切片。

2、大葱切段。

3、黄花鱼身上划口。

4、热锅倒油,加入蒜,姜片,葱段。

5、煸炒片刻盛出。

6、油没过锅底。

7、鱼入锅两面煎炸。

8、放入煸炒后的配料。

9、加入适量清水。

10、加入蚝油,酱油。

11、适量料酒。

12、加入盐。

13、捞出配料。

14、大火收汁。

15、出锅装盘即可。

时间:2024-10-17 19:58:27
1、生姜切片。
2、大葱切段。
3、黄花鱼身上划口。
4、热锅倒油,加入蒜,姜片,葱段。
5、煸炒片刻盛出。
6、油没过锅底。
7、鱼入锅两面煎炸。
8、放入煸炒后的配料。
9、加入适量清水。
10、加入蚝油,酱油。
11、适量料酒。
12、加入盐。
13、捞出配料。
14、大火收汁。
15、出锅装盘即可。