时间:2024-10-12 10:50:48
1、猪蹄焯水:凉水下锅加入葱1/4段姜5片料酒3勺锅开后捞出猪蹄不要把沫子带出来其他倒掉
3、炒糖色:锅中加少量油小火放冰糖1勺冰糖炒出焦糖色
5、加入调料盖上锅盖小火炖煮1小时
7、出锅