怎样做回锅肉

1、红椒、青椒切段。

2、五花肉切块。

3、五花肉放入碗里，加入胡椒粉、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀。

4、起锅烧油，放入五花肉，翻炒。

5、翻炒至出油，出锅备用。

6、起锅烧油，放入蒜末、豆豉、豆瓣酱，翻炒。

7、放入青椒、红椒。

8、放入五花肉，翻炒。

9、加入盐、鸡精，翻炒均匀。

10、出锅装盘，回锅肉已经做好了。