枸杞蒸猪肝的做法

1、鲜猪肝冲洗浸泡干净。

2、切成片放进盘子里。

3、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、葱姜末。

4、抓匀后腌制1小时左右。

5、捞起猪肝放进蒸盘中，加入枸杞。

6、放入蒸锅，旺火蒸20分钟即可。