在家做韩国泡菜的秘籍

 时间:2024-10-17 21:59:51

1、白菜去根,除外面的老叶子,横切开。

在家做韩国泡菜的秘籍

3、苹果、梨去皮、去核。分别在榨汁机或搅拌机打成浆,不过我们没有,所以只能用刀切成末也行。放苹果和梨是为了让泡菜更加入味。

在家做韩国泡菜的秘籍

5、小锅内倒入糯米粉,用凉水搅拌均匀,再用中火熬成糊状。放凉后,再倒入苹果浆、梨浆、还有将第4步骤搅拌好的,一起搅拌均匀。

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7、带上手套,将拌好的辣椒糊均匀的抹在白菜上,每一片都要抹匀。

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