做美味的红烧茄子

1、将茄子切滚刀块，将肉切薄片。将茄子块过油沥出。

3、菜熟了，香味扑鼻，开锅将洗好，切好的香菜，还有盐粉放入锅里，搅拌均匀熄火。一份诱人的红烧茄子就成了。