土豆豆腐的做法大全

1、土豆洗净、去皮切块，西红柿切小块，葱蒜切碎，装盘待用。

3、开火，锅内放入适量的油，油热后倒入葱蒜。

5、加入适量白糖，翻炒约2分钟，接着倒入土豆块。

7、然后，加入适量开水和盐，盖上盖子，焖炒约5分钟。

9、最后调大火，点入适量老抽进行调色，爆炒收汁，出锅装盘。