简单又好吃的猫耳朵做法

1、将开水倒入红糖中搅拌，将红糖融化

3、将搅拌好的红糖水倒入100g中筋面粉中

6、将牛奶倒入100g低筋面粉中，揉至没有干面粉时，装入保鲜袋中和红糖面团一起发酵20分钟

7、发酵完后，将两个面团擀成大小相同的长方形面片，叠放之后卷成长条（越紧越好），用保鲜膜裹紧放入冰箱冷冻室3小时以上

8、冷冻完成后取出，用刀切片

10、炸至金黄色即可出锅