茭白炒五花肉

1、将茭白表面叶子去除，留下最鲜嫩可食用部位，清洗干净后，切成菱形薄片。

3、五花肉切成小块，放入碗中备用。

5、五花肉中加入1勺生抽提色提味。

7、青椒下锅一起煸炒，加入盐适量,1勺生抽、1勺蚝油，提色提味，然后大火快炒30秒左右即可出锅。