1、人参 具有补气固本、健脾补肾、生津止渴的功效，有助于改善糖尿病病人口渴、食欲不振和乏力等症状。药理学研究证明，人参的有效成分人参皂甙能够促进糖原分解，抑制糖原合成，降低肝糖原含量，还可以增加葡萄糖激酶的活性，加速葡萄糖氧化分解，有利于降低血糖浓度。另外，人参能够刺激胰岛素分泌，增强葡萄糖对胰岛素的敏感性，促进葡萄糖的利用，可进一步促进血糖下降。
3、牛蒡根从西医的角度来看，牛蒡根除了可以利尿消肿和祛痰止泻以外，还可以治疗便秘高血压，高胆固醇等症状，牛蒡根有明显的降血糖和降血脂的作用，还可以起到降血压的作用，是非常理想的一种天然保健食品
