火龙果撞奶的做法

1、火龙果剥开，果肉切丁打成汁，过筛。

2、火龙果内皮撕下来，倒入1400 ml纯净水，烧开。

3、捞出果皮。

4、加入一半果汁。加入糖，加入白凉粉，融化后倒入容器，等冷却。也有这一步直接倒入杯中的。我没有太多杯子，就直接装进保鲜盒里了。

5、成型后切大块。

6、放入杯中，倒入牛奶，插上吸管，看书追剧发呆好伴侣。

7、还有一半果汁，直接兑入牛奶，颜色也好看。