教你做好吃的火锅鸡

1、鸡切块+料酒焯水备用

2、油热+姜片+鸡块炒干水份

3、洋葱+蒜+火锅底料+豆瓣酱翻炒均匀

4、加入胡萝卜+干辣椒爆炒均匀

5、加入水没过鸡块+土豆+生抽+耗油+老抽大火烧开小火慢炖

6、起锅前+味精调味+青椒断生即可

7、表面撒葱花+白芝麻即可