上海青的家常做法

1、上海青清洗干净之后，整颗将叶子和根部切开。

3、将焯水之后的上海青摆盘备用。

5、炒香肉末之后，倒入一勺蚝油和少许的水淀粉煮成浓稠的料汁备用。