云朵乳酪蛋糕怎么做

1、奶油奶酪室温软化，用电动打蛋器搅打几下。

3、筛入低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀搅拌均匀。

5、蛋清+细砂糖打发至软软的弯钩状湿性发泡。

7、乳酪模垫上硅油纸防粘，倒入蛋糕糊，放在装有热水的更大模具中，入烤箱水浴法140度烤45-50分钟。