上汤苋菜怎么做

 时间:2025-01-04 19:25:07

1、10克葱切葱段。

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2、10克姜切片。

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3、50克皮蛋切块。

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4、皮蛋撒上5克面粉。

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5、抓拌均匀。

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6、20克大蒜煸香。

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7、下入皮蛋,小火煎至硬壳。

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8、下入姜片。

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9、下入葱段。

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10、加入100克清水。

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11、加入5克盐。

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12、加入3克胡椒粉。

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13、加入200克苋菜。

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14、煮三分钟,加入5克香油。

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15、出锅。

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16、这样一份上汤苋菜就做好了。

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