意大利夏巴塔的做法

 时间:2024-10-13 09:39:56

1、先温水融化酵母然后放进橄榄油,搞拌一下

意大利夏巴塔的做法

3、然后拿出开始折叠第一次,手要沾湿。拿起左边拉长叠至右边。然后右边拉长叠至左边然后就是上往下叠

意大利夏巴塔的做法

5、这是第三次折叠完成,循勒桢施盖好发酵40分钟。这面团可以抹一点油,防止等下容易倒出面团,不沾容器。40分钟后就是这状态,长大了。

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