玉米面大饼子的做法

1、准备新鲜的玉米面600g

2、烧开水烫，边烫边搅拌、没有干粉就可以

3、抓一把面团一下

4、双手倒一下顺势拍扁

5、锅热了贴上去、小心烫着、全部贴完了、饼的边缘变色了，在加适量的水

6、盖锅小火烙

7、水干了，饼子也熟了。香喷喷的饼子

8、小窍门

1，做饼子的面经过开水烫面熟的更快、2，贴饼子放水的时候，一定要等饼子的边缘变色熟了在加水，不然玉米面会在水里煮糊锅