如何制作燕麦爆浆鸡排

1、将鸡胸肉切薄；

2、用刀背敲肉；

3、放罗勒、葱蒜粉、生抽腌制半小时；

4、去鸡肉片，放上奶酪；

5、再盖上一片，用牙签封口；

6、沾淀粉，裹蛋液，再裹燕麦；

7、热锅入油，八成热，炸鸡排两面金黄即可；