土豆排骨焖饭是怎么做的家常做法教程

1、材料准备好

3、将排骨冷水下锅，焯水后捞出

5、锅里烧热油，放入姜蒜、桂皮爆香

7、炒干排骨的水分后调入生抽、料酒，烹出香味

9、将炒好的土豆排骨连同酱汁均匀铺在泡好的大米上，然后放入电饭锅内

11、程序结束后先不要打开盖子，继续闷10分钟。之后再打开，淋上香油，撒上一些葱花即可