4寸慕斯蛋糕做法

1、芒果83g+牛奶5g打成泥，留一小勺果泥做镜面用

3、加入到芒果泥中拌匀

5、将拌好的芒果泥，倒入1/2到模具中（我用的活底模，底模用锡箔纸包好，防止溢漏）

7、倒入剩余的1/2芒果泥，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏2小时

9、倒入冷藏好的慕斯糊上，放入冰箱继续冷藏4小时以上。