1、1.将黑巧克力切成碎块
2.在一个双排锅里，底锅放入水，煮沸，上面的锅底部碰到水面，将巧克力放入其中。
3.用木勺不时搅拌以帮助融化巧克力，完成后关火冷却
2、4.将3个鸡蛋打到一个大碗里，倒入糖
5.用鞭子拍打搅匀，将橙皮碾碎混合之中
6.直到得到白色蓬松的混合物
3、7.加入酸奶，继续搅拌
8.加入种子油，继续搅拌
9.在碗里筛选入面粉，混合均匀。
4、10.当油完全吸收时，再加入发酵粉，混合均匀
11.倒入融化的巧克力酱，混合均匀，大概需要10分钟。
12.在24厘米的原型烤盘里放入烤纸，倒入最终的混合物
5、13.用刮刀将其平整
14.在预热到170°的烤箱中烘烤45-50分钟
15.取出后稍作冷却，就可以食用了。
