糖醋排骨，酸酸甜甜好开胃

1、排骨切块，洗干净，沥干水

姜切片，葱切段

2、热锅，下油，加入姜片爆香，之后加入排骨，翻炒，待排骨表面有点焦黄，加入八角，生抽，翻炒，加入水水与排骨平行，盖锅盖煮15分钟。

3、用另外一个锅，小火，把糖煮融了，然后加入生抽，然后倒进排骨里面去，然后用水把淀粉融了，在倒入排骨当中，翻炒，大火收汁即可出锅