豉汁排骨的家常做法

1、排骨洗净，用清水浸泡15分钟。

3、干豆豉洗净，剁碎。

5、干豌豆与蒜蓉一起，加少许蚝油、酱油、胡椒粉、白糖调成豆豉汁。

7、再加入少许生粉，抓匀。