1、将青菜、豌豆、豆腐洗净,分别在开水中淖熟、沥干。

3、米粉用开水调成糊糊,将菜泥拌入米糊中,搅拌均匀,即可。(米糊也可以换成大米粥。)

5、另外豆腐优先选择传统工艺制作的石膏豆腐或卤水豆请埚簿薄腐,石膏豆腐含水量稍多于卤水豆腐,但含钙量略低。尽量不要选择内酯豆腐,含钙量很低。

时间:2024-10-12 02:24:16
1、将青菜、豌豆、豆腐洗净,分别在开水中淖熟、沥干。
3、米粉用开水调成糊糊,将菜泥拌入米糊中,搅拌均匀,即可。(米糊也可以换成大米粥。)
5、另外豆腐优先选择传统工艺制作的石膏豆腐或卤水豆请埚簿薄腐,石膏豆腐含水量稍多于卤水豆腐,但含钙量略低。尽量不要选择内酯豆腐,含钙量很低。