冻芝士蛋糕的做法,我来告诉你

 时间:2026-02-15 02:09:10

1、吉利丁片分成两碗,各两片放冷水浸泡软。(手机像素不高,有点照不太清。)

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2、奶酪软化,打糊。加糖拌匀。

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3、加淡奶油拌匀。

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4、取一碗吉利丁片加奶,隔水加热至化。放凉。倒入奶酪糊内拌匀。

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5、取一片戚风蛋糕片放入蛋糕模底部。

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6、草莓洗净后。对半切开。

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7、草莓围着蛋糕模放一圈。

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8、加入奶酪糊,抹平。另外取一片戚风蛋糕,比刚刚那片戚风蛋糕,裁小一圈。放入。

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9、倒入全部奶酪糊,抹平。

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10、黄桃切片。圣女果对半切开。

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11、随喜好摆好花式。

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12、黄桃糖水加热后,放入两片泡软的丁吉利片。化开后,放凉。倒入蛋糕模內。用保鲜膜包住蛋糕模,放入冰箱内,冷藏一夜即可食用。

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