如何制作好吃的白萝卜蒸肉？

1、我们将白萝卜洗净削皮，将白萝卜切成长方体，用筷子夹着切成夹刀片，红椒切丝，香葱切丝泡入清水中备用

2、我们在肉末中加入葱姜末，蚝油，生抽，盐，鸡粉，十三香，料酒，鸡蛋，淀粉，顺着一个方向搅拌均匀

3、然后在白萝卜夹刀片中沾上淀粉，再将肉馅塞入其中，夹好压实摆入盘中，上锅上汽蒸十分钟

4、取出淋上蒸鱼豉油，再放入葱丝和红椒丝，烧热油浇在上面，激出香味，即可开吃啦