如何制作樱花牛奶布丁

1、准备好所有材料，吉利丁片用冰水泡软

2、将牛奶、淡奶油放入锅中

3、加入细砂糖，搅拌均匀并小火加热煮融

4、泡软的吉利丁片隔热水煮融

5、熄火后，再将吉利丁液加入一起搅拌均匀，把布丁液过筛两遍，并倒入布丁杯中，把布丁放入冰箱冷藏至凝固

6、樱花提前用温水泡开，2.5克的吉利丁片同样用冰水泡软，隔热水至融，吉利丁液加入纯净水中搅拌均匀，冷藏后的布丁拿出，倒入纯净水，加上一朵樱花，再把布丁放入冰箱冷藏凝固即可

7、完成了~