乳香酱排骨的做法

 时间:2024-10-12 09:12:13

1、新鲜排骨冷水下锅,开火,锅开之后祛除血沫和杂质;焯好水的排骨用冷水冲洗干净控干水分备用;

乳香酱排骨的做法

3、香味出来之后,放入排蟋翠老钮骨翻炒均匀;等排骨表面微微上色,放入2大匙料酒,这时候料酒会接着热气挥发,把肉腥味带走,这样烧出的排骨没有一点儿腥味,而且很香,然后放入白醋,老抽,腐乳汁翻炒均匀;

乳香酱排骨的做法

5、其实制作很简单,所以就算是新手也可以轻松烧制出色香味佳的排骨。排骨味香浓郁,腐乳汁很好的增加了排骨的口感层次。吃起来就是香。天气慢慢冷起来,为家人亲手制作一道美味的排骨吧!

乳香酱排骨的做法
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